Die erste Ernte geht
an die Liste. Zuerst.
Unsere Bäume in Ribera arbeiten gerade. Ab November fahren die ersten Kisten wieder nach Deutschland — und wer eingetragen ist, erfährt es zuerst.
Saison 25/26
Der Moment, auf den wir das ganze Jahr warten
Kiste auf, Sizilien drin
Du machst den Karton auf und der ganze Flur riecht nach Orangenschale. Kein Supermarkt der Welt macht das.
Sonntag noch am Baum
Reif geerntet, im deutschen Lager noch einmal Kiste für Kiste geprüft — und in derselben Woche bei dir.
Und dann ist sie weg
Die erste Lieferung ist jedes Jahr zuerst ausverkauft. Wer auf der Liste steht, bestellt vor allen anderen.
Deshalb steht der Shop im Sommer leer — es gibt nichts, was reif wäre.
Das kommt zurück
Manche stehen keine sechs Wochen im Jahr im Shop. Wer nicht auf der Liste ist, verpasst sie.
Ribera, 1961
Ribera, heute
Angefangen hat alles mit unserem Opa.
„Eine gute Orange erkennst du, bevor du sie aufschneidest."
1961 standen seine Bäume in Ribera — der Stadt, die man in Sizilien die Stadt der Orangen nennt. Er hat uns beigebracht, worauf man achtet: auf den Duft, das Gewicht, das Blatt.
Danach suchen wir bis heute aus. Und deshalb gibt es bei uns Zitrusfrüchte nur dann, wenn sie wirklich reif sind — und den Rest des Jahres eben nicht.
Giancarlo & Pietro