Sizilianisches Wildfenchelpesto – aromatisch & traditionell

Unser Wildfenchelpesto wird in Sizilien nach traditionellem Rezept hergestellt – mit frischem Fenchel aus der Region und nativem Olivenöl extra. Das Ergebnis ist ein intensives, leicht würziges Pesto mit unverwechselbarem Aroma.

Echter Geschmack Siziliens

Der wilde Fenchel, auf Sizilien als „Finocchietto selvatico“ bekannt, wächst frei in den Hügeln rund um unsere Region. Sein frisches, anisartiges Aroma verleiht dem Pesto seine charakteristische, mediterrane Note.

Vielseitig & fein

Perfekt zu Pasta, Fisch oder auf geröstetem Brot – ein authentisches Stück sizilianischer Küche, das mediterranes Lebensgefühl in jede Mahlzeit bringt.

Handgemacht in Sizilien

In kleiner Produktion mit Liebe zubereitet, frisch abgefüllt und ohne künstliche Zusätze – purer, ehrlicher Geschmack direkt aus Sizilien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

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Energie....................1380 kJ / 332 kcal
Fett.......................31,5 g
davon gesättigte Fettsäuren.....3,9 g
Kohlenhydrate..............7,0 g
davon Zucker...............5,0 g
Eiweiß.....................2,5 g
Salz.......................2,0 g
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(Durchschnittswerte, basierend auf vergleichbaren sizilianischen Wildfenchelpestos mit Olivenöl und getrockneten Tomaten.)

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Zutaten:

Wilder Fenchel (35 %), natives Olivenöl extra (20 %), Sonnenblumenöl (20 %), getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Pinienkerne, Rosinen, Kapern, Weißwein (kann Sulfite enthalten), Knoblauch, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Chili.

Nettofüllmenge: 180 g

Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum

Lagerung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen rasch verbrauchen.

Allergene: Enthält Pinienkerne. Kann Sulfite enthalten.

Hergestellt für:

Orangensarullo

Benzstraße. 6

75196 Remchingen

Deutschland

Hergestellt von:

SICILYAMO di Palermo Nicola

Via Carradori 2

92016 Ribera (AG)

Italien